Akár az ételek is üzenhetnek

"A múlt nem halott. Még csak el sem múlt." Ez a gondolat William Faulkner amerikai írótól származik, és magam részéről nagyon igaznak tartom. Az ember a jelenhez tartozó, sokszor nehezen érhető tulajdonságaiban, szokásaiban rengeteg szálon kötődhet elődeihez, sokszor a tudatalattijában. Mert láttam én már olyat, milyen az, amikor váratlanul kiderül egy "sztrapacska-imádó" családfájából, hogy őseinek egy ága szlovák származású volt. Persze azért ez nem egy "automatikus" dolog, és nem érvényes mindenkire: attól, mert szereti valaki mondjuk a kínai ételeket, nem biztos ugyebár, hogy ősei között kínaiak is voltak. De mindenkinek van valamiféle olyan tulajdonsága (mestersége, egy adott tájhoz kötődése, élethelyzete, stb.), ami viszont igenis az elődeihez, őseihez kapcsolódik, akár években, akár évtizedekben, vagy akár évszázadokban mérhetően. Érdemes és érdekes lehet ezeket az életeken átívelő jellemzőket felkutatni.